調理類
商品介紹
嚴選台灣養殖,健康安心的鴨,採黃金比例古早傳統製程,使鴨肉丸有著絕佳的Q彈口感,一口咬下,溢出香濃肉汁及鴨肉甜美的香味,口感紮實彈牙!讓人回味無窮!
料理方式
料理小幫手:大黃瓜炒鴨肉丸材料:
大黃瓜、鴨肉丸、蒜頭、薑
調味:
鮮味炒手(鹽)
作法:
1.大黃瓜去皮切長條,鴨肉丸切片,薑切絲,蒜頭切末備用
2.起油鍋,爆香薑絲及蒜末
3.放入大黃瓜拌炒,再加適量的水,蓋鍋蓋悶煮至大黃瓜9分熟
4.加入鴨肉丸拌炒,然後調味就完成囉
退冰方式
冷藏退冰、真空袋不拆封流水解凍
注意事項
解凍後請盡速食用完畢,並且請勿反覆解凍結凍,影響新鮮度
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